Velika večina ljudi meni, da so oreščki zdravi in da ima pistacija med njimi prav posebno mesto. Pistacija je eden izmed tistih oreščkov, ki jih na naših trgovskih policah prodajajo že vse od takrat, ko o nekaterih bolj eksotičnih vrstah oreščkov nismo mogli niti sanjati. Mnogi so se tako navadili na njen prijeten okus, da si ne morejo brez nje predstavljati niti enega dneva več. Pistacija je postala njihova zvesta spremljevalka na poti, v službi ter prostem času. Poleg tega, da je zelo okusna, ima tudi zelo veliko koristnih hranljivih snovi, ki spadajo med antioksidante, za katere velja, da so zelo pomembni za vaše zdravje.

Zelo dobra lastnost pistacije je tudi ta, da ima manj maščob v primerjavi z večino ostalih oreščkov. Pistacija je med oreščki med najbolj priljubljenimi in tudi cenovno bolj dostopnimi. Zelo hitro nam poteši lakoto in pomaga preprečiti, da bi brezglavo iskali sladkarije, ki nas sploh ne nasitijo, ampak nam za nameček še spodbujajo lakoto. Pistacija vam bo dala veliko energije in zagona. Vendar pa tudi pri uživanju oreščkov poznamo nekaj izjem. Nekateri ljudje imajo nekatere bolezni in zdravstvene razloge, zato se jim odsvetuje uživanje oreščkov. Pistacija se je znašla na seznamu precej pogostih alergenov, za to morajo biti nanjo pozorni predvsem ljudje, ki imajo znane alergije na druge sestavine v hrani. Nekateri so morajo odreči uživanju oreščkov zaradi prebavnih težav.

K sreči je ljudi, ki ne morejo uživati oreščkov zaradi zdravstvenih težav, relativno malo. Večina ljudi jih lahko uživa brez težav in si z njimi popestri svoj jedilnik. Z uživanjem zmerne količine oreščkov v organizem vnesete mnogo vitaminov in mineralov, ki bi jih morali sicer dobiti v obliki tablet in različnih prehranskih dopolnil. Dietetiki se strinjajo in soglašajo, da je veliko bolje uživati naravno hrano kot pa prehranska dopolnila.…